|
Cвинина 1669 - Корейка свиная бескостная, без маклака, видимого постного мяса, краевой мышцы и хрящевой ткани. Отрез непосредственно перед верхушкой маклака. Листовая обрезка рёбер. Жир срезан до 3 мм ± 1 мм. Отрез рядом с линией тёмной мышцы
|
|
1669 - Корейка свиная бескостная, без маклака, видимого постного мяса, краевой мышцы и хрящевой ткани. Отрез непосредственно перед верхушкой маклака. Листовая обрезка рёбер. Жир срезан до 3 мм ± 1 мм. Отрез рядом с линией тёмной мышцы
|
|
|