|
Cвинина 1660 - Корейка свиная бескостная, без маклака, без видимого постного мяса, краевой мышцы и хрящевой ткани. Отрез непосредственно перед маклаком. Листовая обрезка рёбер. Жир срезан до 3 мм ± 1 мм. Отрез рядом с длинным мускулом спины
|
|
1660 - Корейка свиная бескостная, без маклака, без видимого постного мяса, краевой мышцы и хрящевой ткани. Отрез непосредственно перед маклаком. Листовая обрезка рёбер. Жир срезан до 3 мм ± 1 мм. Отрез рядом с длинным мускулом спины
|
|
|